رحلة مذهلة إلى أوزبكستان

لقد عدنا مؤخرًا من رحلة رائعة إلى أوزبكستان، وتركت فينا انطباعات لا تُنسى! لقد زرنا ثلاث مدن مذهلة - بخارى وسمرقند وطشقند - وكل منها جميلة بشكل فريد بطريقتها الخاصة.

بخارى هي مدينة تبدو وكأنها مجمدة في الزمن، وتحتفظ بأجوائها القديمة. بدأنا إجازتنا واستكشافنا لأوزباكستان هنا. تجولنا في الشوارع القديمة، وقمنا بزيارة المدارس الدينية والقصور والأسواق المقببة. أوصي بشدة بفندق كوميل البوتيكي، الذي يجمع بشكل جميل بين العصور القديمة والحاضر؛ السعر 85 دولارًا.

لا تفوّت زيارة مطعم Chinar، حيث جربنا حساء البلازا (إذا كنت قد كتبت ذلك بشكل صحيح) والسامسا اللذيذة. استمتعنا بتناول البلوف في The Plov، الذي يشبه مذاقه النسخة المخصصة للرجيم المغموسة في الزيت. لتناول العشاء، ذهبنا إلى مطعم Joy.

تأكد من حضور عرض الفولكلور؛ فهو رائع، ويقدمون وجبة دسمة.

سمرقند هي مركز ثقافي حقيقي للشرق. تتمتع المدينة بتاريخ غني، حيث يعتبر كل مبنى فيها عملاً فنياً. ريجستان، وجور أمير، ومسجد بيبي خانم - كل هذه الأماكن تركت انطباعًا عميقًا علينا. أقمنا في فندق كوك ساروي بلازا وكنا راضين للغاية. كانت التكلفة 95 دولارًا للغرفة الثلاثية. كان البلوف هنا ألذ طبق، وكان الشاشليك جيدًا لدرجة أننا أردنا العودة. تناولنا البلوف في جوني أوش ونوصي بمطعم لابي غور.

طشقند مدينة حديثة وديناميكية، ومع ذلك فهي تحتفظ بتاريخها وثقافتها. قضينا يومًا في الجبال (كما يقولون، الشيء الوحيد الأفضل من الجبال هو المزيد من الجبال) ويومين في طشقند. استمتعنا بتناول البلوف أثناء وجودنا في طشقند، لكننا لم نحب بيشكوزون؛ لاحقًا، تم اصطحابنا إلى مركز آخر يقدم البلوف وكان ألذ بكثير. أوصي بمطعم خان شابان؛ فهو لذيذ للغاية وملون.

أقمنا في فندق زاهد بتكلفة تقريبية 70 دولارًا للغرفة الثلاثية. أعجبنا الفندق، ويمكنك حتى حجز دورة تدريبية في الطبخ هناك. وهكذا أنهينا إجازتنا.

كان تنظيم الرحلات على أعلى مستوى. وكان المرشدون محترفين حقًا، ولم يكتفوا بمشاركة معارفهم بل جعلوا كل جولة ممتعة. وكما قيل لنا في المجموعة، فإن كل واحد منهم يحب مدينته وقد نقل إلينا جزءًا من هذا الحب.

أسعار الرحلات:

جولة سيرا على الأقدام في بخارى: 60 دولارًا
ضواحي بخارى بالسيارة: 100 دولار
جولة سير على الأقدام في سمرقند: 60 دولارًا
جولة مدينة طشقند: 90 دولارًا
رحلة جبلية: 50 دولارًا

إذا كنت لا ترغب في مشاهدة المعالم السياحية الشهيرة فحسب، بل ترغب أيضًا في الانغماس حقًا في ثقافة وأجواء أوزبكستان، فتأكد من زيارة هذه المدن. ستظل هذه الرحلة في ذاكرتك لسنوات عديدة قادمة!

شكرا على التوصيات في المجموعة! 😊