لمن يرغب بتجربة طبق بلوف اليهودي في بخارى، إليكم التفاصيل. لم أجربه بنفسي، لذا لا أستطيع التعليق أو تقديم النصيحة.
كان مطعم Joy جيدًا جدًا وكذلك مطعم "Chinor"
سأضيف 5 سنتات إلى الموضوع. عندما بدأت في تنظيم رحلتي إلى أوزبكستان، واجهت صعوبة في العثور على معلومات حديثة بخصوص بعض الممارسات...