Authentischer usbekischer Plov-Meisterkurs im Herzen von Taschkent

Wir freuen uns, Ihren Gästen einen wahrhaft einzigartigen und authentischen Meisterkurs zur Zubereitung von traditionellem usbekischem Plov anbieten zu können, der mitten im Zentrum von Taschkent stattfindet. Ethnographischer Park Navruz.

Dieses interaktive kulinarische Erlebnis ist für kleine Gruppen von bis zu 10–11 Personen konzipiert und findet in einem gemütlichen, traditionellen Innenhof im Park statt. Bei ihrer Ankunft werden die Gäste herzlich von der Hausherrin begrüßt, die sie in die usbekische Gastfreundschaft einführt und die traditionelle Zeremonie vorführt. „Brautbegrüßungszeremonie“, wobei lokale Gebräuche, Familienwerte und langjährige Traditionen erläutert werden.

Nach dem Begrüßungsritual, einem erfahrenen Chaikhana-Meister Er demonstriert jeden einzelnen Schritt der Zubereitung von echtem usbekischem Plov und teilt traditionelle Techniken und kulinarische Geheimnisse, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Auf Wunsch können die Gäste auch an der Vorbereitung teilnehmen. traditionelles usbekisches Brot und GemüsesamsaUnter der Anleitung der Gastgeberin, die sowohl die Rezepte als auch die kulturelle Bedeutung des Empfangs und der Bewirtung von Gästen in Usbekistan erläutert.

Der Meisterkurs dauert ungefähr drei Stunden, das Ganze entfaltet sich in einer warmen und entspannten Atmosphäre und umfasst Folgendes:

• Verkostung orientalischer Süßigkeiten
• eine Teezeremonie mit duftendem usbekischen Tee,
• Und zum Abschluss ein gemeinsames Essen, bei dem die Teilnehmer gemeinsam Plov zubereitet haben.

Dieses Erlebnis verbindet auf nahtlose Weise Gastronomie, Kultur und menschliche Begegnungen und ist somit eine hervorragende Ergänzung zu Kultur- und Besichtigungsprogrammen in Taschkent.

Pricing:

• $ 50 pro Person — für Einzelteilnehmer (Gruppen von 2–3 Personen)
• $ 35 pro Person — für Gruppen von 10–11 Personen

Darüber hinaus können wir eine organisieren Fertige Plov-Verkostung in einem traditionellen Innenhof im Navruz Park, geeignet für kleine Gruppen (10–20 Personen) und große Gruppen (von 50 bis 100 Gästen).

Das Degustationsmenü beinhaltet:

• Plov,
• zwei Salatsorten (Tomaten mit Zwiebeln und Blattsalat mit Joghurt),
• traditionelles usbekisches Brot,
• Gemüsesamsa,
• Tee.

Die Gäste werden von einer Braut begrüßt, die den traditionellen Tanz aufführt. „Brautbegrüßungszeremonie“, begleitet von nationaler Musik.

Im Anschluss an die Verkostung sind die Gäste eingeladen, an einer Usbekischer Tanzund schuf so eine helle, fröhliche und unvergessliche Atmosphäre.

Nach dem Meisterkurs können die Gäste durch den ethnografischen Park schlendern, Werkstätten lokaler Kunsthandwerker und führender usbekischer Designer besuchen, Souvenirs und Geschenke erwerben und authentische Innenhöfe erkunden, die in den Architekturstilen verschiedener Regionen Usbekistans gestaltet sind.