Außergewöhnliche Feinschmecker-Lokale

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Außergewöhnliche Feinschmeckerlokale in Taschkent

Sharshara Restaurant

Sharshara Restaurant, Taschkent

Auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen kann man auf das berühmte Sharshara Restaurant der Hauptstadt stoßen. Sein Reiz liegt in seiner einzigartigen Lage. Das Restaurant ist rund um den Kechkuruk-Fluss gebaut, mit einem geschäftigen Wasserfall, der sowohl Touristen als auch Einheimische anlockt.

Die Tische stehen in einem üppigen, gepflegten Bereich am Wasser, geschützt unter Vordächern und in der Nähe einer Bühne, auf der abends Tänzer zu einem Medley auftreten, das von Irina Kayratovnas Melodien bis hin zu belebenden nationalen Melodien reicht. Die Plätze am Wasser sind perfekt für Bankette, mit Tischen in Tischdecken und glänzenden Gläsern, aber ohne einen Hauch von Feuchtigkeit in der Luft. Reservierungen können zwar nicht telefonisch vorgenommen werden, aber vor Ort ist eine Buchung gegen eine Anzahlung möglich.

Die Speisekarte ist eine klassische Mischung aus Gerichten, die für ähnliche Lokale typisch sind: nationale Küche, durchsetzt mit europäischen Salaten und perfekt gegrillten Steaks. Für Feierlichkeiten müssen Sie keinen Kuchen mitbringen – es gibt eine große Auswahl an Desserts für jeden Geschmack: Beeren-, Schokoladen-, Knusper- und auf der Zunge schmelzende Köstlichkeiten.
Wasserfall
Adresse: Taschkent, Bezirk Almazar, Sackgasse Usta Alim, 13

Koinot Restaurant im Fernsehturm

Restaurant Koinot im Fernsehturm von Taschkent

Das berühmte Koinot-Restaurant mit seinem rotierenden Boden. Es ist ein beliebter Anlaufpunkt für ausländische Gäste – und das aus gutem Grund! Wo sonst als auf dem Fernsehturm kann man die Stadt aus der Vogelperspektive betrachten? In 94 Metern Höhe gibt es eine Aussichtsplattform mit Ferngläsern und Turmmodellen aus verschiedenen Ländern. Besucher steigen zwei Stockwerke höher, um sich verzaubern zu lassen und bei einer Tasse Kaffee zu bleiben.

Der Eintritt zum Taschkent-Fernsehturm ist gebührenpflichtig, ein Ausweis ist jedoch nicht mehr erforderlich. Für Personen über 16 Jahre kostet eine Wochentagskarte 35,000 usbekische Som. Am Wochenende erhöht sich der Ticketpreis um 5,000 Som. Der Eintritt ist standardmäßig gebührenpflichtig, auch wenn Sie direkt zum Restaurant gehen und die Aussichtsplattform umgehen.

Das Restaurant selbst befindet sich im 8. Stock und ist mit dem Aufzug erreichbar. Das Interieur ist modern und vermittelt ein frisches und stimmungsvolles Gefühl. Das Spiel von Licht, Tischdekoration und bodenlangen Vorhängen bereichert das kulinarische Erlebnis trotz der Hektik des Personals. Den Ton des Abends gibt ein Geiger vor, der beliebte Stücke in entspannter Art und Weise von der Bühne aus vorträgt.

Die Tische stehen auf einem rotierenden Boden, der Planetenringen ähnelt und jede Stunde einen Kreis um die Achse des Turms dreht. Während dieser Zeit können die Gäste die Stadt beobachten und dabei ihr Essen genießen. Ein Besuch ist am Abend zu empfehlen, wenn die Fenster ein romantisches Taschkent offenbaren, das in Millionen von Lichtern erstrahlt.

Wenn Sie sich nicht über den Service ärgern, der nicht der beste ist, wird Ihr Abend großartig. In der gedämpften Atmosphäre des Restaurants unter den funkelnden Straßenlaternen können Sie einen entspannten Abend mit Freunden verbringen, einen Geburtstag mit Ihren Lieben feiern oder sogar einen Heiratsantrag machen.

Street Food im Chorsu-Basar

Ein wichtiges und stimmungsvolles Wahrzeichen der Hauptstadt Usbekistans ist der berühmte Chorsu-Markt. Dieser Ort ist sehr malerisch und authentisch; Touristen sind hier keine Seltenheit, aber der Markt ist in erster Linie für Einheimische. Es lohnt sich, ihn zu besuchen, um einen echten Eindruck vom Land zu bekommen. Hier kommen die Einheimischen nach dem Einkaufen zum Essen vorbei. Das Essen hier ist echt usbekisch und vielleicht nicht jedermanns Sache.

Der Ort mag zwar ein wenig abschreckend wirken, mit Essen, Geschirr und Menschen in Oberbekleidung, die alle dicht beieinander stehen und nicht gerade vor Sauberkeit strahlen. Aber hier ist der Schein zweitrangig gegenüber dem Geschmack!

Die Reihen sind immer voller Einheimischer, was ein gutes Zeichen ist. Das Essen ist wirklich authentisch und sehr preiswert. Der Duft von frischem Brot, Gewürzen und gegrilltem Fleisch ist unwiderstehlich. Und die Leute sind freundlich und werfen den erstaunten Touristen oft einen belustigten Blick zu. Kurzum, es ist ein bunter Ort. Und trotz seines unordentlichen Erscheinungsbilds ist alles sicher und sehr zu empfehlen.

Authentischer usbekischer Plov-Meisterkurs im Herzen von Taschkent

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Plov-Kochen mit praktischen Tipps
Traditionelle Brautbegrüßungszeremonie
Usbekisches Brotbacken
Samsa-Zubereitungserfahrung
Usbekische Teezeremonie
Volksmusik und Tanz

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