Festival de Tiflis

Cada otoño, la capital georgiana, Tbilisi, irrumpe en una vibrante vida con la celebración de Tiflis—un festival que celebra tanto el cumpleaños de la ciudad como la abundante temporada de cosechas. Durante esta época, las calles de la antigua y la nueva Tiflis se envuelven en la fragante neblina que emana de innumerables parrillas que chisporrotean con auténtica comida georgiana. Mtsvadi (pinchito).

Los puestos de comida se alinean en las calles y plazas, repletos de pan recién horneado, dulces, frutas maduras, verduras y otras delicias regionales. Se invita a los visitantes a degustar una gran variedad de vinos georgianos, y a menudo se marchan con botellas de sus favoritos como recuerdo de esta reunión festiva.

Artesanos de todo el país llegan a la capital, trayendo consigo exquisitas artesanías. En el recinto del festival, los visitantes pueden explorar y comprar obras de piedra tallada, madera, cerámica y metal. A medida que el sol se esconde en el horizonte, el aire se llena con el ritmo de la música en vivo y los movimientos envolventes de las danzas tradicionales georgianas.

La primera edición de Tbilisoba se remonta a 1979, cuando el periodista Gvandzha Mania dio inicio a lo que se convertiría en una de las tradiciones más queridas de la ciudad. Desde entonces, el festival se ha convertido en un espectáculo anual que atrae a miles de turistas y residentes.

En años anteriores, las fechas del festival solían anunciarse a finales del verano, demasiado tarde para que muchos visitantes de países vecinos pudieran planificar en consecuencia. Para solucionar esto, el Ayuntamiento de Tiflis decidió establecer fechas fijas para la celebración. Ahora, Tbilisoba se celebra cada año el... primer fin de semana de octubre.

Por tradición, las principales festividades se celebran en los distritos centrales de la ciudad: Avlabari, Abanotubani, Vera, Mtatsminda y Sololaki. El corazón del festival —el escenario principal de conciertos y el bullicioso mercado de la "Ciudad de los Maestros"— suele estar ubicado en Parque Rike, un lugar pintoresco a orillas del río Kura.

Tanto para locales como para visitantes, el parque ofrece una gran variedad de entretenimiento, desde artistas callejeros hasta espectáculos organizados. El teleférico, cuya estación inferior bordea el parque, es gratuito durante el fin de semana del festival y ofrece a los visitantes una vista panorámica del paisaje urbano.

Desde el Parque Rike, puede dar un paseo tranquilo por los barrios cercanos, donde la música resuena en portales y patios, y los juegos y espectáculos del festival animan los estrechos callejones. Pequeños conciertos surgen en casi cada esquina. Estas actuaciones espontáneas pueden incluir conmovedoras baladas georgianas o animadas interpretaciones de éxitos populares del Oeste.

Una de las escenas más coloridas de Tiflis es la procesión de balsas de madera decorativas que navegan por el río Kura. Estas mesas flotantes, repletas de comida y rodeadas de invitados, crean un festín flotante, a menudo acompañado por instrumentos folclóricos o las armonías de un coro georgiano.

El festival de la cosecha ofrece una rica selección de la gastronomía más exquisita de Georgia. Muchos platos se cocinan en la calle, en cocinas al aire libre. Casi en todas partes, encontrará quesos frescos de granjas locales, vino joven, fruta recién cosechada, miel natural y dulces caseros, todo disponible para degustación.

Los niños nunca son olvidados en este día tan especial de Tiflis. Para ellos, se han habilitado espacios especiales con payasos, representaciones teatrales, juegos interactivos y talleres interesantes.

Si bien el programa de cada año aporta algo nuevo y fresco, varias tradiciones apreciadas siguen siendo parte integrante de la celebración de Tbilisoba.

Uno de los momentos más emblemáticos es la entrega de la ciudadanía honoraria. Este galardón no está reservado exclusivamente para los tiflises, sino que también se otorga a personas que han tenido un impacto positivo en el desarrollo de la ciudad. Entre los homenajeados se encuentran figuras destacadas en los ámbitos de la cultura, la ciencia, la política, los negocios y el deporte.

Otra tradición muy querida es el ritual comunitario de pisar uvas, que se lleva a cabo en satsnakheli (Lagares de madera). Equipos de diez personas, tanto adultos como niños, entran en las tinas y, por turnos, pisan las uvas con los pies descalzos. A lo largo de varios días, estas festividades producen decenas de litros de mosto, que luego se envían a bodegas locales para su fermentación.

Para los amantes de actividades más intelectuales, Tbilisoba también incluye torneos de ajedrez y backgammon, juegos favoritos desde hace mucho tiempo por las generaciones mayores de Georgia y preciados símbolos de tradición social.

El evento principal de la noche tendrá lugar en Plaza de EuropaJunto al Parque Rike. A partir de las 8:00, el concierto reúne a un deslumbrante elenco de artistas, incluyendo músicos, vocalistas, orquestas y conjuntos de danza. La última noche, el escenario acoge la ceremonia oficial de clausura del festival, un gran final repleto de música, luz y gratitud.

Aunque los eventos se reparten por todo Tbilisi, las celebraciones más deslumbrantes se centran en el Parque Rike, ubicado en la orilla oriental del río Kura, donde se encuentran los barrios históricos de Avlabari y Abanotubani.

Se puede acceder fácilmente al Parque Rike a pie o en transporte público. Dado que los escenarios del festival se concentran en los distritos más turísticos de Tiflis, a muchos asistentes les resulta más cómodo caminar. Varias calles están cerradas al tráfico vehicular durante la celebración, lo que crea un ambiente peatonal. Plaza de la LibertadEl sitio principal está a solo diez minutos a pie. Siga por las calles Kote Abkhazi, Anton Catalicosi e Irakli II hasta llegar al emblemático... Puente de la PazCruzándolo se llega directamente al corazón de Tbilisoba.

El metro de Tiflis es una de las opciones más eficientes y económicas para llegar al centro. La estación más cercana, Avlabari, se encuentra en la línea roja Akhmeteli–Varketili. Después de salir del metro, simplemente cruce Plaza Avlabari y sigue tu camino Calle Baratashvili y El ascenso del vinoNo es necesario volver a cruzar el río: ya estás en el lado del festival.