Découvrez le légendaire Centre du Plov de Tachkent, où le plat le plus célèbre d'Ouzbékistan est préparé sous vos yeux dans d'immenses chaudrons. Apprenez comment trouver l'adresse authentique, quels plats commander et pourquoi ce haut lieu de la gastronomie est incontournable.Lire la suite