
Bakou, mégapole dynamique du Caucase, est le centre culturel et touristique de la région et la capitale de l'Azerbaïdjan. Cette ville peut être décrite de plusieurs manières comme « la plus » : à la mode, animée, riche en histoire, délicieuse et chaleureuse. Les visiteurs affluent à Bakou pour ses merveilles de design innovantes, ses promenades tranquilles dans la vieille ville, ses boutiques, ses activités palpitantes, ses cosmétiques à base d'huile et ses opportunités de photos emblématiques rappelant le film classique « Le bras de diamant ». Pour que vos vacances soient inoubliables, voici notre guide complet sur ce qu'il faut faire, ce qu'il faut essayer et où séjourner à Bakou.
Dans cette ville, l'Orient rencontre l'Occident, les traditions anciennes se mêlent à l'architecture futuriste, la dernière mode européenne cohabite avec l'authentique hospitalité caucasienne, et vous pourrez savourer du thé fort, du baklava et d'innombrables variétés de pilaf, tout en profitant des parfums d'épices, de la brise marine, du feu qui jaillit de la terre et des vents omniprésents.
Vous voilà arrivé dans la capitale azerbaïdjanaise pour un week-end inoubliable. Deux ou trois jours suffisent amplement pour découvrir la crème de la crème : quartiers anciens, palais, modernité, musées et plateformes d'observation. Commençons notre exploration au cœur du vieux Bakou, connu sous le nom d'Icheri Sheher.
L'histoire de la vieille ville de Bakou s'étend sur près de 1,500 XNUMX ans. Plus précisément appelée Icheri Sheher, ou « la ville intérieure derrière les murs », elle comprend des rues étroites, des tours, des mosquées, d'anciens caravansérails et des bains médiévaux, ainsi que de charmants cafés et boutiques de souvenirs. La vieille ville de Bakou est reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO, un véritable musée à ciel ouvert.
Que faut-il voir dans le vieux Bakou ? Ne manquez pas l'ancienne mosquée Mahomet, l'une des plus anciennes structures en pierre de la ville, et la place du bazar, où des objets de l'Antiquité sont exposés en plein air. Ne manquez pas de jeter un œil aux caravansérails qui accueillaient autrefois les voyageurs le long de la Grande Route de la Soie ; aujourd'hui, ces auberges historiques ont été transformées en boutiques et en cafés.
Ne manquez pas d'admirer les balcons sculptés et les portes ouvragées qui contribuent à l'identité architecturale de Bakou. Et, bien sûr, promenez-vous dans les ruelles étroites qui ont été présentées dans « Le bras de diamant ».
Plongeons-nous dans la forteresse de Bakou, la plus redoutable fortification d'Azerbaïdjan. Construite à l'époque médiévale, cette citadelle encerclait la ville, offrant une protection à la fois terrestre et maritime. À ce jour, les murs monumentaux de la forteresse, ornés de tours et de portes, se dressent fièrement, la plus ornée étant la porte Shamakhi, qui servait d'entrée majestueuse à la belle ville de Bakou.
L'une des façons les plus agréables d'explorer Bakou est de se promener sans but, à l'image du personnage d'Andrei Mironov dans le film classique « Le Bras de diamant ». Cependant, si vous n'avez pas envie de vous perdre, la tour de la Vierge est un point de repère fantastique pour vous guider. Cette merveille architecturale, imprégnée de mystère, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO et figure dans de nombreux guides et affiches de voyage.
Prenez un moment pour admirer la conception cylindrique unique de la tour, qui se rétrécit élégamment vers le haut, mesurant environ 30 mètres de haut. Connue localement sous le nom de Giz Galasi, la tour de la Vierge fonctionne désormais comme un musée et offre une superbe plate-forme d'observation avec une vue panoramique sur la ville. Ne manquez pas de la visiter de jour comme de nuit pour voir la ville illuminée par un million de lumières.
En vous promenant dans la charmante rue Asaf Zeynally, vous arriverez à la mosquée Juma, la plus joliment décorée du vieux Bakou. Sa façade ressemble à une dentelle complexe sculptée dans la pierre, datant du XIIe siècle. La mosquée a subi de nombreuses destructions et guerres, mais elle est aujourd'hui restaurée, avec une arche d'entrée magnifiquement sculptée et un minaret robuste. La mosquée accueille des visiteurs de toutes confessions tous les jours, sauf pendant les heures de prière, et les invités sont priés de garder le silence et de respecter un code vestimentaire.
En serpentant dans les ruelles labyrinthiques du vieux Bakou (évoquant une fois de plus l'esprit du « Bras de diamant »), vous trouverez le complexe médiéval du palais des Shirvanshahs. Ce site impressionnant comprend non seulement la résidence cérémonielle, mais aussi des jardins, une mosquée du palais du XVe siècle, le tombeau des souverains, des bains et des mausolées, avec une histoire s'étendant sur plus de huit siècles. Dans le palais, vous découvrirez un musée historique abritant une riche collection d'objets, notamment des armes, de la vaisselle, des gravures en or et en argent, des objets artisanaux, des bijoux et des pièces de monnaie anciennes.
L’une des parties les plus fascinantes de l’exposition est constituée des bas-reliefs en pierre de Bailov, qui ont été récupérés au fond de la mer. Ces artefacts sont des vestiges de l’« Atlantide de Bakou », la forteresse de Sabaill, qui a été submergée par un tremblement de terre. Les archéologues ont réussi à récupérer 706 dalles de la frise de la forteresse, portant des inscriptions arabes et persanes et représentant des humains et des animaux, un fait sans précédent pour un monument islamique.
Certains reliefs ont été déchiffrés, révélant l'année de construction de la forteresse, le nom de l'architecte et le shah sous le règne duquel le palais a été construit. Les découvertes des archéologues sous-marins sont exposées dans la collection du palais. Prenez un moment pour apprécier les magnifiques sculptures en pierre. Prévoyez de passer 2 à 3 heures à explorer le palais des Shirvanshahs, car il y a beaucoup à voir et à absorber.
À deux pas de l'entrée du palais des Chahs de Chirvan (cherchez l'installation intitulée « Sept beautés ») se trouve le musée du livre miniature. Vous pourrez y découvrir une remarquable collection de milliers de livres miniatures du monde entier, si impressionnante qu'elle a été inscrite au Livre Guinness des records. La collection comprend des textes religieux, des éditions historiques rares et des biographies de personnalités célèbres, les objets les plus intrigants étant les microlivres, qui ne peuvent être lus qu'à travers une puissante loupe.
En sortant de la vieille ville par les anciennes portes de la forteresse, vous vous retrouverez au jardin philharmonique. Créé en 1830 sur le site de jardins privés, cette charmante oasis est rapidement devenue un lieu de retraite apprécié des habitants, avec ses parterres de fleurs, ses allées et ses fontaines. En 1912, l'orchestre philharmonique d'État d'Azerbaïdjan, nommé d'après M. Magomaev, a été construit dans le jardin. Aujourd'hui, le jardin porte le nom de l'orchestre philharmonique, l'un des centres culturels de la ville.
Depuis le jardin philharmonique, orné de belles fontaines et de sentiers ombragés, vous rejoindrez facilement la rue piétonne Nizami. Cette artère, qui traverse le cœur de la ville d'ouest en est, doit son nom au célèbre poète médiéval persan. Son histoire remonte au XIXe siècle, époque à laquelle elle était connue sous le nom de Trade Street, un centre de magasins et de bâtiments générateurs de revenus. Le boom pétrolier a amené des hôtels prestigieux, des boutiques, des restaurants et des manoirs de familles riches dans ce quartier. Les plus beaux palais de la rue Nizami ont été conçus par d'éminents architectes du début du XXe siècle, ce qui en fait une destination de choix pour les amateurs d'Art nouveau.
Ensuite, nous nous dirigerons vers la rue Mehdi Huseyn pour apercevoir le symbole moderne de Bakou : les Flame Towers. Ces gratte-ciels éblouissants, qui ressemblent à des langues de feu vacillantes, culminent à 182 mètres de hauteur. Leur nom et leur forme font écho aux armoiries de la ville, qui représentent trois flammes, renforçant l'identité de Bakou en tant que « Terre de feu ». Pendant la journée, les panneaux LED reflètent le mouvement de la lumière, tandis que le soir, ils se transforment en une installation lumineuse spectaculaire. Ne manquez pas de visiter les plateformes d'observation du Highland Park au crépuscule pour les meilleures opportunités de photos.
Les Flame Towers surplombent les sentiers sereins du Highland Park. Les matinées y sont tranquilles, avec un parc, un complexe commémoratif, une mosquée turque, des cafés et de nombreux points de vue. Depuis les terrasses du Highland Park, vous pourrez profiter de vues à couper le souffle sur la ville, le front de mer et la baie de Bakou, ainsi que sur ses gratte-ciels et ses palais. Assurez-vous de visiter le parc pendant la journée et de revenir plus près du coucher du soleil pour prendre de superbes photos.
L'un des éléments remarquables du parc est le funiculaire, qui relie les sentiers surélevés au boulevard du bord de mer. Vous pouvez également descendre jusqu'au front de mer par les escaliers, parfait pour ceux qui aiment capturer de beaux moments avec leur appareil photo.
S'étendant le long de la mer Caspienne et de la baie de Bakou, le boulevard du bord de mer est l'une des principales attractions de la ville. Créé en 1909, le boulevard abrite un nombre impressionnant de sites touristiques, notamment des fontaines, un club de yacht, une grande roue et les centres commerciaux Park Bulvar et Deniz, qui ressemblent aux voiles de l'opéra de Sydney. Au bout du boulevard, vous trouverez la place du drapeau national, qui abrite l'un des plus hauts mâts de drapeau du monde. Le centre de concerts Crystal Hall, construit pour le concours Eurovision de la chanson 2012, le plus cher de l'histoire de l'événement, se trouve également ici. Le boulevard du bord de mer a été classé parc national. Profitez d'une promenade en journée, arrêtez-vous pour prendre un thé dans l'un des cafés et revenez le soir pour admirer les lumières de la ville.
Le Musée du tapis, le premier musée thématique du monde consacré au tissage de tapis, est une attraction incontournable du boulevard du bord de mer. Ce « tapis » enroulé géant est un spectacle saisissant de l'extérieur et offre un aperçu fascinant de l'intérieur, présentant des objets historiques inestimables. En 2010, l'art du tissage de tapis azerbaïdjanais a été inscrit sur la liste des chefs-d'œuvre du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Les tapis anciens de Sheki, Gabala, Ganja et d'autres villes et régions d'Azerbaïdjan racontent une histoire vieille de plusieurs siècles : chaque motif fabriqué à la main est unique et ne se répète jamais. Outre les tapis, le musée présente des céramiques, des objets en bois et en verre, une collection d'objets décoratifs en métal, des broderies et des échantillons de vêtements traditionnels de diverses régions d'Azerbaïdjan. Le musée accueille régulièrement des expositions et des présentations thématiques.
Pour terminer votre exploration de la ville, promenez-vous tranquillement dans les charmantes voies navigables de Bakou Venise. Ce complexe de divertissement, créé en 1960 et récemment rénové, offre une ambiance fraîche et moderne. Vous pouvez glisser le long des mini-canaux en gondole, en admirant les ponts pittoresques et les vues imprenables. Le soir, Bakou Venise est magnifiquement illuminée, créant une atmosphère magique parfaite pour profiter d'un délicieux dîner ou prendre des photos mémorables. Les lumières enchanteresses se reflètent sur l'eau, renforçant le charme fantaisiste des environs.
En vous promenant dans ce lieu pittoresque, vous trouverez des restaurants et des cafés chaleureux où vous pourrez savourer une délicieuse cuisine locale tout en profitant de l'ambiance sereine. Le doux bruit de l'eau qui clapote contre les gondoles ajoute à l'expérience tranquille, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre après une journée d'exploration.
Les voyageurs expérimentés s'accordent à dire que Bakou regorge de trésors touristiques. Si vous avez déjà exploré les sites incontournables décrits plus haut, découvrons ce que la capitale de l'Azerbaïdjan a d'autre à offrir. Il vous faudra probablement au moins une journée de plus pour apprécier les autres points forts de Bakou elle-même, et prévoir un ou deux jours supplémentaires pour des excursions au-delà de la ville. Même après tout cela, vous n'aurez fait qu'effleurer la surface de cette ville captivante, bien que les parties les plus fascinantes.
Le Centre Heydar Aliyev est un exemple d’architecture futuriste à Bakou, conçu par la célèbre architecte contemporaine Zaha Hadid, d’origine arabe. Surnommée la « Reine des courbes », Hadid a créé de nombreux projets révolutionnaires dans le monde entier, et son chef-d’œuvre à Bakou ne fait pas exception. Ce centre culturel, qui comprend des musées, des salles d’exposition et des bureaux d’affaires, s’étend gracieusement sur près de 60,000 XNUMX mètres carrés.
Ici, pas d'angles durs ni de lignes droites, mais chaque virage révèle une nouvelle surprise. Le projet a été conçu en 2007 et achevé en 2012, remportant le titre de meilleur bâtiment du monde deux ans plus tard avec le prix « Design de l'année 2014 ». À l'intérieur, vous trouverez des salles d'exposition présentant des collections telles que « Chefs-d'œuvre de l'Azerbaïdjan », une maquette miniature du pays, des photographies de délices culinaires et des expositions d'art contemporain. Étant donné que le centre porte le nom de l'ancien président, il y a également une exposition entière consacrée à sa vie et à sa carrière, avec de tout, des boutons de manchette aux voitures. Prévoyez 2 à 3 heures pour une exploration approfondie.
Le palais Mukhtarov, un exemple exquis de l'architecture gothique romantique française, a été construit pour un riche magnat du pétrole et philanthrope. Inspiré de l'architecture vénitienne, il a été conçu par l'architecte I. Ploshko au début du XXe siècle. Tant dans la Russie pré-révolutionnaire que dans l'Azerbaïdjan moderne, le palais Mukhtarov est considéré comme l'un des plus beaux bâtiments de la ville. Aujourd'hui, il sert de palais de mariage, ce qui ajoute à son charme.
Si vous êtes passionné d'histoire ancienne et d'archéologie, ne manquez pas le musée-réserve ethnographique de Gala. Ce fascinant musée en plein air s'étend sur 1.5 hectare et offre un aperçu de la vie des anciens Azerbaïdjanais remontant à 3000 av. J.-C. Vous pourrez y découvrir des poteries, des bijoux, des articles ménagers et des outils de travail préservés, ainsi que des reconstitutions d'anciennes habitations. Le domaine abrite également un château restauré du XVe siècle et des exemples de peintures rupestres anciennes, des pétroglyphes.
Parmi les projets architecturaux les plus récents de Bakou figure la mosquée Heydar, achevée en 2014. Cette mosquée monumentale est dédiée au premier président de l'Azerbaïdjan, Heydar Aliyev. D'une superficie totale de 12,000 95 m², ses façades sont conçues dans le style populaire Chirvan-Apsheron et ornées de pierres dorées. Les minarets s'élèvent à une hauteur de XNUMX mètres, ce qui en fait la plus grande mosquée du Caucase du Sud.
La mosquée Bibi-Heybat est une structure moderne construite sur le site d'un ancien sanctuaire. La mosquée d'origine remonte au XIIIe siècle mais a été détruite au cours de siècles de guerres et de tragédies, notamment pendant l'ère soviétique. Elle a été reconstruite dans les années 13 dans un style Shirvan minimaliste, avec une façade austère, trois dômes et deux minarets. À l'intérieur, cependant, vous êtes accueilli par un spectacle éblouissant de tuiles émeraude et d'inscriptions dorées de versets coraniques ornant le dôme. Les portes et les fenêtres sont magnifiquement décorées selon la technique traditionnelle du « shebeke ». Lors de votre visite à Bakou, ne manquez pas de vous y arrêter, mais n'oubliez pas de respecter un code vestimentaire strict lorsque vous entrez dans les lieux de culte islamiques.
Située juste à l'extérieur de Bakou (accessible en taxi ou en transports en commun), l'ancienne forteresse de Mardakan est un incontournable. Cette citadelle quadrangulaire, également connue sous le nom de Grand Château de Mardakan, possède une histoire riche et une architecture unique. Construite au XIIe siècle dans le cadre des fortifications défensives entourant Bakou, elle présente un mur extérieur avec des tours semi-circulaires et un donjon de 12 mètres en son centre. Après une récente restauration, les visiteurs peuvent monter en toute sécurité dans la tour pour profiter d'une vue imprenable.
Le nom Ateshgah signifie « lieu de feu », ce qui décrit bien ce temple construit sur le site de cheminées de gaz naturel connues sous le nom de « flammes éternelles ». Aux XVIIe et XVIIIe siècles, les adeptes du zoroastrisme y ont établi un sanctuaire et aujourd'hui, le complexe fonctionne comme un musée en plein air. Le site sacré est entouré d'un mur crénelé et d'un portail d'entrée, avec un temple à autel carré s'élevant au centre de la cour. Ne manquez pas d'admirer les anciens reliefs indiens et persans qui ornent le site.
Le temple du feu d'Ateshgah est non seulement un site architectural remarquable, mais aussi un monument culturel important. Il est inscrit sur la liste provisoire du patrimoine mondial de l'UNESCO, ce qui souligne son importance dans l'histoire du zoroastrisme et son rôle de lieu de pèlerinage pour les adorateurs du feu à travers les siècles. Les visiteurs peuvent se promener dans le complexe, découvrir l'atmosphère sereine et s'imprégner du mélange unique d'histoire et de spiritualité qu'offre ce site.
Bakou et la péninsule d'Absheron sont réputées non seulement pour leurs trésors historiques et architecturaux, mais aussi pour leurs merveilles naturelles époustouflantes. Découvrons ensemble quelques-uns de ces paysages à couper le souffle.
Le parc national de Gobustan est un incontournable pour les touristes. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il abrite un musée en plein air consacré à l'histoire ancienne. Ce parc captive les visiteurs par ses paysages naturels extraordinaires, niché entre la mer Caspienne et les contreforts des montagnes du Caucase.
Des sentiers de randonnée bien balisés vous mènent à l'attraction principale du parc : d'anciens pétroglyphes gravés dans la roche. Les chercheurs ont répertorié environ 6,000 8,000 images d'art rupestre, certaines datant d'environ XNUMX XNUMX ans. Ces chefs-d'œuvre représentent des scènes de la vie quotidienne, de la chasse, de la pêche et de divers animaux, offrant un aperçu fascinant de la vie des peuples anciens.
Une autre raison fascinante qui attire les voyageurs vers la péninsule d'Absheron est ses célèbres volcans de boue. Ces geysers de boue bouillonnants sont un spectacle à voir, allant de petits monticules à des formations imposantes qui jaillissent de boue. Cependant, la prudence est de mise ; il est essentiel de rester à une distance de sécurité des cratères des volcans. Le meilleur moment pour visiter ces merveilles naturelles est par temps chaud, car elles sont mieux appréciées dans des conditions agréables.
Aucun voyage à Bakou ne serait complet sans avoir assisté au phénomène naturel de Yanar Dag, ou montagne en feu. Ce site captivant est un incontournable pour tous ceux qui sont envoûtés par le mystique. Des flammes jaillissent de la terre, créant un spectacle fascinant qui attire les adorateurs du feu depuis des siècles. La montagne est devenue une destination populaire pour les touristes, en particulier au crépuscule, lorsque les flammes sont les plus vives. Assister à Yanar Dag est une expérience inoubliable qui met en valeur les caractéristiques géologiques uniques de la région.
L'été à Bakou est synonyme de plaisirs à la plage, de soleil et de détente. Bien qu'il ne soit pas possible de se baigner dans le centre-ville, de nombreux clubs de plage et hôtels de villégiature sont situés dans les banlieues voisines le long de la mer Caspienne.
La saison des plages à Bakou s'étend généralement de mai à octobre, offrant de nombreuses possibilités de profiter du soleil et du sable. La ville dispose à la fois de plages municipales gratuites et de clubs de plage privés dont l'entrée est payante. Les habitants apprécient particulièrement la plage de Bilgah, située à 30 kilomètres du centre-ville. Vous y trouverez un littoral sablonneux et jonché de coquillages avec une pente douce vers la mer.
Choisissez entre la plage centrale gratuite ou les clubs de plage plus haut de gamme pour une journée de détente.
Dans le village balnéaire de Mardakan, à seulement 35 kilomètres de Bakou, vous pourrez profiter de belles plages de sable doré. Que vous souhaitiez bronzer sur la plage municipale ou dans un club de plage, des installations telles que la location de transats, des douches et des cabines pour vous changer sont facilement disponibles. Pour plus de commodité, vous pouvez également louer un gazebo ou une tente de plage pour votre confort.
Non loin de Bakou, les plages de Novkhani offrent des eaux propres, un littoral étendu et une entrée progressive dans la mer, ainsi qu'une variété d'options de divertissement. La plupart des plages sont en accès libre et vous pouvez louer séparément du matériel ou un kiosque pour une journée plus agréable au bord de l'eau.
Consultez la météo : Avant de planifier votre voyage à Bakou, assurez-vous de vérifier les prévisions météorologiques. Les étés peuvent être torrides, atteignant des températures de +40 °C ou plus, tandis que les hivers peuvent être assez venteux.
Découvrez Icheri Sheher : Si vous rêvez de flâner dans les ruelles étroites et anciennes à la tombée de la nuit, pensez à réserver un hébergement dans le quartier d'Icheri Sheher (vieille ville). Ce quartier historique abrite une multitude d'hôtels et de maisons d'hôtes de charme, vous permettant de vous immerger dans l'atmosphère enchanteresse de Bakou.
Achetez des souvenirs : Lors de votre visite dans la vieille ville, n'oubliez pas de visiter les boutiques de souvenirs pour trouver les cadeaux les plus authentiques. Ne manquez pas de vous laisser tenter par la cuisine locale et de goûter à tous les délices culinaires. Si vous êtes pressé, commandez un kutab (une sorte de pain plat farci) et une tasse de thé pour une collation rapide et satisfaisante.
Options d'achat : Si vous souhaitez renouveler votre garde-robe, rendez-vous dans les centres commerciaux tels que Port Baku Mall, Deniz Mall et Ganjlik Mall. Faire du shopping ici est une façon agréable de passer une journée chaude.
Recommandations de plage : Bien que Bakou soit située sur les rives de la mer Caspienne, il n'est pas possible de se baigner dans le centre-ville. Les habitants recommandent de se rendre dans les villages voisins comme Mardakan
et Bilgah pour une expérience de plage agréable. Ces zones offrent à la fois un accès gratuit à la plage et des clubs de plage bien entretenus, vous garantissant de nombreuses options pour profiter du soleil et du surf.
Explorez au-delà de Bakou : Ne limitez pas votre aventure azerbaïdjanaise à Bakou. La capitale est un excellent point de départ pour des excursions passionnantes vers les attractions voisines. Que vous choisissiez de louer une voiture, de participer à une visite guidée ou de prendre le train, des destinations comme l'ancienne ville de Sheki, le mystérieux Gobustan ou le légendaire Shemakha attendent votre découverte. Chacun de ces lieux offre des expériences uniques qui reflètent la richesse de l'histoire et de la culture de l'Azerbaïdjan.
Bakou est une ville qui allie à merveille sa riche histoire et la modernité, offrant aux visiteurs une gamme variée de sites et d'expériences. Des merveilles architecturales époustouflantes comme le Centre Heydar Aliyev et le Palais Mukhtarov à la beauté naturelle de Gobustan et Yanar Dag, il y en a pour tous les goûts dans cette capitale dynamique.
En explorant Bakou, prenez le temps de vous immerger dans la culture locale, de savourer la délicieuse cuisine et de nouer des liens avec les habitants chaleureux. Que vous vous promeniez dans les rues pavées de la vieille ville ou que vous vous prélassiez sur une plage au bord de la mer Caspienne, Bakou promet de vous laisser des souvenirs inoubliables et une envie de revenir. Profitez de votre voyage dans cette ville enchanteresse !
Promenez-vous sur la place de la Fontaine
Explorez la vieille ville d'Icheri Sheher
Admirez la tour de la Vierge
Découvrez les flammes éternelles de Yanardag
Découvrez les pétroglyphes de Gobustan
Soyez témoin de volcans de boue uniques