L'architecture palatiale de Choucha s'inscrit fièrement dans le patrimoine architectural azerbaïdjanais des XVIIIe et XIXe siècles. Aux yeux d'un Européen, ces structures pourraient ressembler à de simples villas majestueuses, dépourvues des ornements baroques habituels. Pourtant, à leur époque, ces palais majestueux, stratégiquement érigés sur des élévations naturelles, constituaient des éléments architecturaux et urbanistiques dominants de la ville. Parmi les exemples notables qui ont survécu jusqu'à nos jours, on peut citer le palais des Chirvanchahs à Bakou et le palais des Khans de Sheki.
Entourés d'un mur de pierre supplémentaire percé d'embrasures, ces palais servaient de forteresses orientales, conçues pour protéger l'élite dirigeante et ses familles des menaces extérieures. La « Ich Gala », ou citadelle, constituait la dernière ligne de défense de la ville : si un ennemi franchissait les remparts, citoyens et troupes convergeaient vers la citadelle pour se défendre, défendre leur souverain et livrer une résistance définitive.
L'histoire du palais du Khan à Choucha est intimement liée à la construction de la forteresse elle-même. La géographie du plateau de Choucha ne permettait l'installation de remparts défensifs que dans ses parties nord et est, ce qui suffisait à assurer la sécurité de la forteresse. Par conséquent, la partie nord-est du plateau fut d'abord développée, où furent construits les remparts partiellement préservés et les célèbres portes de Gandja. Plus haut, sur une élévation, furent érigés le palais de Panahali Khan et un second périmètre de remparts.
Grâce aux avantages stratégiques du plateau de Choucha, la citadelle de Panahali Khan et les remparts furent construits presque simultanément. En 1752, la construction de la forteresse et du palais fut achevée, et la famille du Khan, ainsi que ses courtisans et ses serviteurs, s'y installèrent.
Le palais à deux étages abritait de nombreuses pièces, dont une grande salle en forme de T au premier étage. Cette salle servait à la fois de centre de composition et de salle du trône pour recevoir les invités. Les grandes fenêtres, ornées de shabakas traditionnelles azerbaïdjanaises, offraient une vue splendide sur la vallée et la route menant à Askeran. En peu de temps, champs et pâturages furent déplacés au pied du plateau, transformant ainsi le village du khan, Khanqendi, avec les paysans qui y travaillaient la terre.
Plus tard, des structures supplémentaires ont été construites à côté du palais, notamment le palais d'Ibrahim Khalil Khan et celui de sa petite-fille, Khurshudbanu Natavan.
Le célèbre peintre russe Vassili Vereshchagin, qui a visité ces régions au XIXe siècle, a été frappé par la beauté qui s'est dévoilée devant lui et a décrit ses expériences dans plusieurs œuvres.
À l'époque soviétique, le palais et les bâtiments qui l'entourent ont été transformés en centre de santé pour enfants, où des enfants de toute l'Union venaient recevoir un traitement contre la tuberculose.
Suite à l'occupation de Choucha par les forces armées arméniennes, le palais de Panahali Khan, ainsi que les bâtiments environnants, furent pillés et détruits. Aujourd'hui, le palais offre un spectacle lugubre : des parties du toit et des murs se sont effondrées, les planchers entre les niveaux sont en ruine et des buissons poussent directement sur les murs. Cependant, la vue depuis les fenêtres donnant sur Khanqendi et la vallée reste aussi époustouflante et majestueuse qu'il y a deux siècles.
L'historiographie de Choucha et du khanat du Karabagh présente d'importantes lacunes. Cela est dû à la perte de certaines archives, à l'étude limitée de la région à l'époque impériale et aux actions néfastes des adversaires. Les principales informations historiques sur le Karabagh aux XVIIIe et XIXe siècles ont été conservées principalement dans les œuvres de Mirza Jamal et Mirza Yusuf Karabagi, ainsi que dans des rapports bureaucratiques conservés aux archives d'État russes.
On sait qu'outre la citadelle principale, Choucha abritait des palais et des forteresses plus petits. Le temps et les guerres n'ont pas épargné le palais d'Ibrahim Khalil Khan, celui de Muhammad Hasan Agha Javanshir et celui de Bahman Mirza Qajar.
Un édifice a miraculeusement survécu, bien qu'à moitié en ruine : le palais de Gara Beyuk Khanum. Ce nom, typiquement féminin, n'apparaît dans aucune source. Un seul témoignage, laissé par un fonctionnaire tsariste en visite au milieu du XIXe siècle, indique que « le château sur la montagne appartenait à l'épouse aînée d'Ibrahim Khalil Khan ».
Construit sur une élévation séparée, le palais ressemble à une forteresse. Son périmètre quadrangulaire régulier, agrémenté de bastions intégrés, offrait des avantages défensifs. La date officielle de construction de ce château est 1768.
Fait remarquable, des fouilles archéologiques ont mis au jour une tablette de pierre portant la date de construction : 1121 du calendrier hégirien (1709/10). Cela indique que le château existait près de cinquante ans avant la fondation de la ville elle-même. Les caractéristiques uniques de la maçonnerie du bâtiment corroborent cette chronologie. Il est probable que le château ait été reconstruit et intégré à la citadelle sous le règne de Panahali Khan.