Bonjour, pourriez-vous me dire s'il existe des endroits à Boukhara où sont proposés des ateliers de cuisine de plov ? pas Pour 100 euros ? Il existe peut-être des options privées, gérées par des familles, à des prix plus raisonnables ?
Une famille propose un stage de plov à 20 $ par personne. J'ai beaucoup aimé. Un stage combinant plov et bichaks est également proposé à 20 $ par personne, le groupe étant restreint. À partir de 5 personnes, le tarif est de 15 $.
Et comment puis-je les contacter ?
Prenez contact avec ce guide via Telegram ; il est membre de la famille de ceux qui animent cette masterclass et pourra s'en charger.
Cours magistraux de cuisine nationale à Boukhara :
+998987744747 Maison Laziz
+998914452755 Maison Doston
+998907180568 Toshev Davron
+998914194433 Toshev Abdurahmon
+998907153786 Toshev Davlat
Bonjour à tous, je vous recommande de participer à un cours de maître sur la cuisine du plov d'Emir et de visiter une maison de Boukhara, où, dans un véritable cadre familial, vous préparerez un plov (oshi sofi) inhabituel et authentiquement traditionnel.
Cours magistral sur le plov de Boukhara.
+998907452151
Chef Bakhtiyar
Nous préparerons le plov et le dégusterons, et la table sera dressée avec divers amuse-gueules et douceurs typiques que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Tout cela se déroulera chez moi, dans une ambiance familiale – vous visiterez une authentique maison de Boukhara et rencontrerez une famille. Ma mère préparera également des pâtisseries traditionnelles (sambusa). Vous participerez aussi à la préparation.
Tout cela coûte 300 000 sommes par personne.
https://youtube.com/shorts/nwMuwq_iGhc