3 jours à Bakou : budget, bonnes adresses gourmandes et impressions sincères

Nous avons pris l'avion pour Baku Nous y avons passé trois jours en couple et avons absolument adoré la ville : propre, bien entretenue et dotée d'une architecture magnifique.

À notre arrivée, nous avons retiré des manats à un distributeur automatique (très pratique — pas besoin de courir partout pour trouver des bureaux de change), et nous avons immédiatement acheté une carte Baku, que nous avons rechargée de 10 manats (2 pour la carte elle-même et 8 pour le solde).

Nous sommes restés à Auberge Travel Inn Dans une chambre avec salle de bain privée — 97 manats (environ 57 USD) pour 3 nuits. Emplacement idéal, propre et confortable. Lors de ma recherche d'hébergement, j'ai été surpris de constater que sur Booking, la plupart des hôtels affichaient d'excellents avis, alors que sur Google Maps, la situation semblait catastrophique. De nombreux établissements demandent la réservation Booking, vérifient le code PIN, puis annulent la réservation afin d'éviter les commentaires négatifs (et il semblerait que ces commentaires soient justifiés). Je craignais que la même chose ne nous arrive, mais non — tout s'est très bien passé.

Nous avons visité le Musée du tapis azerbaïdjanais — une superbe exposition, nous avons vraiment adoré nous y promener. Nous sommes également allés au Musée des livres miniatures À l'intérieur de la forteresse — un petit espace, mais avec de nombreux sites intéressants. J'ai pris le funiculaire (on ne peut pas payer avec la Baku Card, uniquement en espèces — 1 manat, environ 0.60 USD par personne et par trajet). J'ai marché jusqu'au Centre Heydar Aliyev Le bâtiment est très impressionnant, même si nous n'avons pas visité les expositions. Nous nous sommes promenés le soir et n'avons constaté aucun problème de sécurité.

Lieux que nous avons visités :

• Qaynana — trop prétentieux, et la nourriture était moyenne (nous avons pris du saj et deux cafés turcs, 49.5 manats — environ 29 $ US au total).
• La Quzu — pas mal, dolma savoureux, kurze, tava-kebab (tout ce qui précède plus 2 bières — 55 manats, environ 32 $ US).
• J'y suis allé deux fois BoraniJ'ai préféré la succursale près de Sahil, un peu moins celle de Nizami. La première fois, j'ai commandé 3 plats et 2 bières pour 37.90 manats (environ 22 $ US), la deuxième fois, 2 plats et 2 verres de vin de grenade pour 43.50 manats (environ 26 $ US).
• Aimé Anadolu La première fois, j'y suis allé deux fois. Pide, qutabs, soupe d'épine-vinette et théière : 29.40 manats (environ 17 USD). La deuxième fois : kurze, qutabs, beyti-lyulya et deux limonades : 42 manats (environ 25 USD).
• Je me suis arrêté à Bir-İki Doner — 2 doners de bœuf et 2 ayrans pour 16.5 manats (environ 10 $ US), très savoureux et préparés rapidement.
• Je voulais déjeuner à Xézer Je suis allée rue Aziz Aliyev, mais je n'y suis pas allée. Dès l'entrée, une odeur suffocante d'ail et de rance m'a envahie ; les photos des plats sur le menu faisaient penser à une cafétéria bon marché – un endroit très désagréable, aucune envie de commander quoi que ce soit.

Pour les plats à emporter, j'ai acheté du baklava chez Ramizoglu et du shekerbura chez Azza — je recommande vivement.

En trois jours, nous avons dépensé 500 manats (environ 295 dollars américains), auberge comprise. Au final, c'était plutôt économique.