Tourisme Jailoo

Les cultures nomades ont leurs propres classifications. Les nomades des steppes, comme les Kazakhs, en sont un exemple classique, car ils se déplacent horizontalement : d'ouest en est et d'est en ouest. Il y a ensuite les nomades sédentaires, comme les Turkmènes, qui ne s'éloignent jamais beaucoup de leurs puits car ils élèvent du bétail sur le sable, toujours à la recherche d'eau. Les Kirghizes, en revanche, sont des nomades verticaux, qui migrent des plaines vers les montagnes.

En effet, la vie d'un berger kirghize se déroule entre le « ail » (le village dans la vallée) et le « jailoo » (l'alpage de haute montagne). Dans l'ail se trouve son domicile permanent, tandis qu'il emporte une yourte avec lui pour aller au jailoo. Le Kirghizistan est peut-être le pays le plus « centré sur la yourte » après la Mongolie. Aujourd'hui, il est difficile de dire si les Kirghizes sont plutôt des hommes des plaines ou des montagnards, car ils ont simplement adapté le mode de vie de la steppe à la montagne.

Le terme « jailoo » signifie « pâturage de haute altitude » en kirghize. À la fin des années 1990, un voyagiste local a mené une expérience en invitant des touristes occidentaux à découvrir la vie avec des bergers kirghizes. Les premiers aventuriers venaient de Suisse, d’Allemagne, du Royaume-Uni et de Russie. Randonnées en montagne, observation des étoiles et immersion dans la culture locale ont conquis leur cœur, prouvant que l’expérience a été un grand succès. Alors que de nombreux touristes se ruent vers des complexes hôteliers cinq étoiles tout compris, les touristes jailoo se tournent vers l’expérience « tout compris ».

En tant qu'invité d'un berger, vous apprendrez à monter une yourte, à infuser du thé dans un samovar avec du genévrier et à monter à cheval. Dans un tel environnement, il est facile d'oublier en quelle année on est, comme si vous aviez voyagé dans le temps sans avoir besoin d'une machine à remonter le temps. Le tourisme Jailoo est l'occasion de vivre dans des yourtes au cœur des montagnes du Pamir et du Tien Shan, de vous lancer dans des randonnées à couper le souffle ou des promenades à cheval à travers de vastes paysages de montagne, de respirer l'air le plus pur et d'admirer un ciel nocturne couvert d'innombrables étoiles (apportez un télescope !). Vous savourerez des plats nomades traditionnels et biologiques : du pain plat fraîchement cuit, des plats copieux à base d'agneau et du lait de jument fermenté appelé « kumis ». C'est un changement complet de conscience, une chance de renouer avec une époque où les humains étaient profondément en phase avec la nature et la place qu'ils y occupaient.

Pas de travail de bureau, pas de patrons : juste vous, la nature, les pâturages d'altitude et les nomades dont vous serez non seulement témoin mais aussi témoin du mode de vie. Votre maison sera une yourte et, au lieu de votre petit-déjeuner et déjeuner habituels, vous savourerez du kumis, du pain fraîchement cuit et de l'agneau tendre et grésillant, exactement le genre de nourriture que les locaux apprécient. Même si ce régime ne vous plaît pas vraiment, le magnifique ciel étoilé des montagnes vous plaira certainement. Si vous savez monter à cheval, vous pourrez passer vos journées à explorer le terrain accidenté.

Il n'est pas difficile de s'installer dans les régions montagneuses du Kirghizistan. Vous pouvez trouver vous-même des nomades sur les pentes du Tien Shan ou faire appel à une agence de voyage locale. Vous trouverez des yourtes dans les pâturages comme les gorges de Semenov, au lac Son-Kul ou à Kilemche. Un itinéraire plus long part de Bichkek et traverse le village de Kochkor jusqu'à la cascade de Sarala-Saz. Il est préférable de se lancer dans ce voyage en été, lorsque le soleil réchauffe la terre et que les prairies sont en pleine floraison.