Visite des points forts de Kakhétie

Entrez au cœur de la région viticole la plus célèbre de Géorgie avec notre Visite des points forts de Kakhétie, un voyage d'une journée à travers des paysages intemporels, des trésors médiévaux et l'âme de La vinification géorgienneAvec pour toile de fond des vallées luxuriantes et des cols de montagne pittoresques, ce circuit immersif vous invite à explorer d'anciens monastères, des héritages poétiques et des domaines nobles. Cathédrale d'Alaverdi au charme tranquille de Domaine TsinandaliChaque étape révèle une histoire gravée dans la pierre et la vigne. Idéal pour les amateurs de culture, les passionnés d'histoire et les amateurs de vin, ce circuit offre un parfait mélange de patrimoine, de nature et de saveurs, le tout en une journée inoubliable. Kakhétie vous enchantera par sa beauté, ses traditions et l'hospitalité chaleureuse qui fait la renommée de la Géorgie.

Départ matinal de Tbilissi
Après avoir pris votre petit-déjeuner, votre voyage commence alors que nous partons Tbilissi et dirigez-vous vers l'est en direction de la Kakhétie Région viticole de Géorgie, berceau de la culture viticole. La route panoramique nous mène à travers le pittoresque col de Gombori, offrant des vues imprenables sur les collines et les vallées boisées.

Arrêt 1 : Monastère et Académie d'Ikalto
Notre premier arrêt est l'ancien Monastère d'Ikalto, autrefois l'un des plus importants centres culturels et éducatifs de la Géorgie médiévale. Fondé au VIe siècle et florissant au XIIe siècle, ce complexe paisible fut l'alma mater du poète national géorgien, Shota Rustaveli. Explorez le domaine du monastère, qui abritait autrefois une académie qui enseignait la théologie, la philosophie et même la vinification, preuve des racines profondes de cette tradition locale.

Arrêt 2 : Cathédrale d'Alaverdi
Ensuite, nous continuons vers le majestueux Cathédrale d'Alaverdi, joyau de l'architecture médiévale géorgienne datant du XIe siècle. Nichée au cœur des vignobles, cette imposante structure servait autrefois de centre religieux et culturel. Aujourd'hui, elle continue d'inspirer l'admiration par sa grandeur solennelle et son importance historique ; elle demeure la deuxième plus haute cathédrale du pays.

Arrêt 3 : Visite d'un domaine viticole familial traditionnel
Aucune visite en Kakhétie ne serait complète sans une expérience viticole légendaire. Nous nous arrêterons dans un domaine viticole familial pour découvrir la méthode traditionnelle géorgienne de fermentation du vin. qvevri— de grands récipients en argile enfouis sous terre. Découvrez cette technique reconnue par l'UNESCO auprès des vignerons locaux et profitez d'une dégustation guidée de vins géorgiens authentiques.

Arrêt 4 : Domaine de Tsinandali – Maison-musée d'Alexandre Chavchavadze
Nous nous dirigeons ensuite vers l'élégant Tsinandali Domaine, résidence du XIXe siècle du prince Alexandre Chavchavadze, célèbre poète, officier et personnalité publique. Entouré d'un magnifique jardin paysager à l'anglaise, le domaine abrite un musée et une cave à vin historique ayant autrefois abrité la royauté européenne. Promenez-vous dans le parc romantique, explorez les salles aristocratiques et savourez l'atmosphère raffinée de cette noble demeure.

Arrêt 5 : Telavi – Centre historique de Kakhétie
Notre dernier arrêt est Telavi, le cœur administratif et culturel de la région. Promenez-vous tranquillement dans ses charmantes vieilles rues, admirez l'architecture traditionnelle et prenez une photo devant le monument équestre dédié au roi Erekle II, l'un des monarques les plus vénérés de Géorgie.

Retour à Tbilissi en soirée
Après une journée riche en histoire, paysages époustouflants et vins exquis, nous retournerons à Tbilissi. Dépose à votre hôtel ou à l'endroit de votre choix.

Durée : 10-12 heures