Masakan Uzbekistan lebih dari sekadar makanan—ini adalah cara hidup. Dari kuk-samsa musim semi yang dipanggang dalam tandoor hingga plov Samarkand yang legendaris, temukan hidangan-hidangan yang kurang dikenal yang mengungkap tradisi negara, cita rasa regional, dan pendekatan santai terhadap kenikmatan.Baca Selengkapnya