La degustazione si svolge in un negozio etnografico che assomiglia a un museo, che espone l'artigianato tradizionale kirghiso. Qui troverete abiti in feltro e ceramiche, ma la vera chicca è la collezione di scialli di lana noti come baktuses. Questi scialli presentano motivi vivaci e originali e ornamenti intricati, tutti interamente realizzati a mano. Ogni pezzo richiede circa due o tre settimane per essere completato.
Il momento clou dell'esperienza è senza dubbio la degustazione del miele, che dura poco più di un'ora e consente ai visitatori di assaggiare dieci diverse varietà di miele. Il miele di montagna si distingue come il più delizioso.
"Questo miele di montagna è molto apprezzato perché contiene menta, origano, timo di montagna e salvia, in pratica tutto ciò che cresce sulle nostre montagne. Riconoscerete senza dubbio questo aroma", spiega Albina Alimova, la proprietaria del negozio.
Per esaltare i sapori, agli ospiti viene servito un tè alle erbe di montagna durante la degustazione. Insieme al miele, sul tavolo vengono disposti anche il tradizionale boorsok kirghiso, bacche e frutta.
Al termine della degustazione, ogni partecipante riceve in regalo un piccolo pacchetto di tè. Questo gesto assicura che una volta tornati a casa, i turisti possano gustare una tazza di profumata tisana e ricordare con affetto i meravigliosi giorni trascorsi nella splendida cittadina di Karakol.
Visita guidata della città di Bishkek
Escursioni ad Ala Archa
Scalata della storica Torre Burana
Avventura a cavallo in montagna
Relax al lago Issyk-Kul
Esplorando gole e canyon