Fabbrica di carta Konigil Meros

L'inizio della fabbrica risale al 1996, quando i fratelli Mukhtarov furono ispirati dalla spinta dell'UNESCO a promuovere l'artigianato tradizionale e il turismo. Inizialmente impiegarono un team eterogeneo di 150 artigiani esperti in varie discipline, tra cui scultura, gioielleria e ceramica. La ricerca per far risorgere il metodo di produzione di carta naturale vecchio di 200 anni è stata innescata durante questo periodo. Dopo un'ampia ricerca, hanno portato alla luce la tecnica originale di utilizzo della corteccia di gelso e hanno iniziato a costruire una struttura per replicare l'intero ciclo di produzione. Il sito è stato trasformato con interventi di giardinaggio, è stato eretto un mulino e sono state create aree dedicate per la lavorazione delle materie prime e l'essiccazione del prodotto finale. Oggi, la fabbrica è una testimonianza della dedizione di 20 persone che continuano questo mestiere storico.

Sullo sfondo di alberi rigogliosi e del dolce scorrere del fiume Siab, la location della fabbrica è tanto pittoresca quanto tranquilla. Una pittoresca sala da tè accoglie i visitatori, offrendo un assaggio della cucina locale con pilaf di Samarcanda e una serie di frutta fresca. Il "charkhpalak", una ruota idraulica ornata da antichi recipienti, esalta il fascino bucolico dell'ambiente.

L'arte di realizzare la carta di Samarcanda presso la Konigil Meros Paper Factory è un'armoniosa miscela di tradizione secolare e abilità artigianale. Il viaggio della creazione inizia con la corteccia del gelso, meticolosamente pulita e poi bollita per ore e ore. La corteccia ammorbidita viene quindi trasformata in una polpa omogenea, che viene poi immersa in acqua, mescolata e setacciata per formare una massa omogenea. Questa massa viene poi pressata su lenzuola di lino, staccata e appesa ad asciugare. La carta risultante, nota per la sua durevolezza, subisce una lucidatura finale su una lastra di marmo per ottenere la sua caratteristica levigatezza.

La carta Samarkand si distingue per la sua tonalità gialla naturale, a testimonianza del suo processo di produzione privo di sostanze chimiche. Questa caratteristica non solo conferisce un'estetica unica, ma contribuisce anche alla sua longevità. Mentre la moderna carta bianca può durare solo 40-50 anni, la carta Samarkand vanta una durata di 300-400 anni. L'offerta della Konigil Meros Paper Factory si estende oltre la carta; produce una serie di articoli tra cui cartoline, quaderni e persino accessori di moda, tutti realizzati con questo materiale resistente. Questi prodotti sono disponibili per l'acquisto presso il negozio della fabbrica e la carta stessa è ricercata per il restauro di testi antichi e la creazione di miniature tradizionali, sia a livello locale che internazionale.

Oltre alla fabbricazione della carta, la Konigil Meros Factory è un polo per altri mestieri tradizionali, che riflettono il nome del villaggio, che significa "miniera di argilla". La regione è anche famosa per il suo riso e l'olio di semi di lino, quest'ultimo un ingrediente chiave del pilaf locale. La fabbrica organizza persino masterclass sulla preparazione del pilaf, utilizzando l'olio di semi di lino per conferire il suo sapore distintivo. Una visita alla Konigil Meros Paper Factory non è solo un tour; è un'immersione nel ricco arazzo dell'antica cultura e artigianato di Samarcanda, un viaggio nel tempo e nella tradizione.