
Il Museum of Winemaking, noto anche come Khovrenko Winery, è una destinazione unica e affascinante a Samarcanda, una città rinomata per i suoi monumenti storici. Questo museo occupa un posto speciale tra le attrazioni della città grazie alla sua ricca storia e al legame con la Khovrenko Winery, che è in attività da oltre 150 anni.
Le origini della cantina risalgono all'espansione dell'Impero russo nell'Asia centrale. Quando commercianti e imprenditori accorrevano in massa nella regione per esplorarne la ricchezza, scoprirono che Samarcanda ospitava un'eccezionale varietà di uve, note per il loro alto contenuto di zucchero, il 25 percento rispetto alla media globale del 16 percento. Tra questi imprenditori c'era l'enologo e imprenditore russo DM Filatov, che fondò la prima cantina in Uzbekistan. In 15 anni, Filatov ha elevato la cantina al successo internazionale. Il vino "Biishty" della cantina, che significa "Edenico", ha vinto una medaglia d'oro a una mostra internazionale di vini e brandy a Parigi, attirando collezionisti da tutto il mondo a Samarcanda.
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