Узбекская кухня — это больше, чем просто еда, это образ жизни. От весенней кук-самсы, запеченной в тандыре, до легендарного самаркандского плова, откройте для себя менее известные блюда, которые раскрывают традиции страны, региональные вкусы и неторопливый подход к удовольствиям.Читать