Мастер-класс по приготовлению настоящего узбекского плова в самом сердце Ташкента.

Мы рады предложить вашим гостям поистине уникальный и аутентичный мастер-класс по приготовлению традиционного узбекского плова, который состоится в самом центре Ташкента. Этнографический парк Навруз.

Этот интерактивный кулинарный мастер-класс предназначен для небольших групп до 10–11 участников и проходит в уютном традиционном дворике, расположенном на территории парка. По прибытии гостей тепло встречает хозяйка дома, которая знакомит их с духом узбекского гостеприимства и проводит традиционный ритуал. Церемония «Приветствие невесты»объясняя местные обычаи, семейные ценности и давние традиции.

После ритуала приветствия опытный мастер чайханы В видео демонстрируются все этапы приготовления настоящего узбекского плова, раскрываются традиционные техники и кулинарные секреты, передаваемые из поколения в поколение.

При желании гости также могут принять участие в подготовке. традиционный узбекский хлеб и овощная самсапод руководством хозяйки, которая расскажет о рецептах, а также о культурном значении приема и гостеприимства в Узбекистане.

Мастер-класс длится приблизительно три часа, разворачивающееся в теплой и непринужденной атмосфере и включающее в себя:

• дегустация восточных сладостей.
• чайная церемония с ароматным узбекским чаем.
• И, в завершение, совместный обед, на котором участники вместе приготовили плов.

Этот опыт органично сочетает в себе гастрономию, культуру и живое общение, что делает его прекрасным дополнением к культурным и экскурсионным программам в Ташкенте.

Цены:

• $ 50 на человека — для индивидуальных участников (группы по 2–3 человека)
• $ 35 на человека — для групп из 10–11 человек

Кроме того, мы можем организовать дегустация готового плова В традиционном внутреннем дворике парка Навруз, подходящем как для небольших групп (10–20 человек), так и для больших групп (от 50 до 100 гостей).

В дегустационное меню входят:

• плов,
• два вида салатов (помидоры с луком и зелень с йогуртом).
• традиционный узбекский хлеб,
• овощная самса,
• чай.

Гостей встречает невеста, исполняющая традиционный ритуал. Церемония «Приветствие невесты»в сопровождении национальной музыки.

По завершении дегустации гостям предлагается принять участие в узбекский танецсоздавая яркую, радостную и запоминающуюся атмосферу.

После мастер-класса гости могут прогуляться по этнографическому парку, посетить мастерские местных ремесленников и ведущих узбекских дизайнеров, приобрести сувениры и подарки, а также осмотреть аутентичные дворики, оформленные в архитектурных стилях различных регионов Узбекистана.