Откройте для себя душу Грузии через ее самые заветные сокровища — вино, сыр и многовековые традиции — в этом незабываемом 6-дневном туре «Savor Georgia: Wine, Cheese & Culture Experience». Это захватывающее путешествие приглашает вас исследовать не только знаковые достопримечательности, но и сердце грузинской культуры через ее кулинарное наследие и живописную сельскую местность.
Ваше приключение начинается в оживленной столице, Тбилиси, где вас ждут мощеные улочки, старинные церкви и очаровательные винные бары. Попробуйте аутентичные органические вина в уютном Vino Underground, задавая тон путешествию, наполненному богатыми вкусами и историями.
Далее отправляйтесь к пышным виноградникам Кахетия, родина грузинского виноделия. Посетите практические мастер-классы в семейных винодельнях, где вы научитесь искусству выпечки хачапури и крафт чурчхела. Посещение бутик-сыродельни предлагает эксклюзивную дегустацию редких грузинских сыров — настоящее удовольствие для гурманов.
Когда вы отправляетесь в путешествие по безмятежным пейзажам Некреси и романтический город Сигнаги, каждая остановка раскрывает смесь истории, гостеприимства и природной красоты. Полюбуйтесь подземными погребами Винодельня Хареба и потягивайте вина, выдержанные в старинных квеври.
Продолжайте свое исследование на Шато Мухрани, когда-то королевское поместье, и насладитесь интимным обедом с местной семьей, наслаждаясь традиционными блюдами и домашними винами. Путешествие также включает в себя культурные жемчужины, такие как Крепость Рабати и незабываемая дегустация ремесленных сыров в монастыре Пока, расположенном среди живописных озер Джавахети.
Этот тур идеально подходит любителям вина, ценителям культуры и гастрономическим исследователям. Это больше, чем просто дегустация — это празднование грузинской жизни, где каждый бокал и кусочек рассказывают историю.
Присоединяйтесь к нам в путешествии, где вкусы встречаются с историей, а гостеприимство ощущается как дома.
Добро пожаловать в Грузию! По прибытии в Тбилисский международный аэропорт вас встретит наш водитель для комфортного трансфера в отель. После размещения и регистрации в полдень ваше незабываемое путешествие по богатому культурному наследию Грузии начнется с ознакомительной экскурсии по Тбилиси.
Начните с культового Церковь Метехи, величественно возвышающийся над рекой Мтквари, рядом со статуей царя Вахтанга Горгасали, легендарного основателя Тбилиси. Живописная поездка на канатной дороге приведет вас к древнему Крепость Нарикала, откуда открывается панорамный вид на старые и новые районы города.
Оттуда спуститесь в очаровательный район Абанотубани, известный своими историческими серные бани и его уникальная культурная мозаика, включая единственную в городе мечеть. Прогуляйтесь по атмосферной улице Шарден, оживленному району, заполненному причудливыми кафе, бутиками и винными барами, где каждый уголок рассказывает историю яркого прошлого Грузии.
Ваш тур продолжится посещением Сионский собор, Базилика Анчисхати (самая старая сохранившаяся церковь в Тбилиси) и причудливая Часовая башня театра Резо ГабриадзеЗавершите свой день на площади Свободы, где возвышается сияющая статуя Святого Георгия, покровителя Грузии.
Кульминация вечера ждет вас в Vino Underground, уютном винном баре, где вы попробуете тщательно отобранные лучшие органические и натуральные вина Грузии. Это идеальное знакомство с легендарными традициями виноделия Грузии. Ночевка в Тбилиси.
Experience: Экскурсия по городу и дегустация вин
После завтрака отправляйтесь в живописное путешествие в Кахетия, знаменитый винодельческий регион Грузии. Насладитесь захватывающими видами, пересекая перевал Гомбори, с его живописными ландшафтами холмов и густых лесов.
Прибытие в Telavi, историческом и административном центре Кахетии, совершите неспешную прогулку по очаровательному старому городу и сделайте остановку для фотографий у статуи царя Ираклия II, почитаемой фигуры в истории Грузии.
Гастрономическое приключение начинается на семейной сыроварне-бутике, где вас познакомят с искусством грузинского сыроделия. Насладитесь дегустацией пяти сортов характерных местных сыров, каждый из которых рассказывает свою историю регионального вкуса.
Далее посетите исторический Цинандали Усадьба, некогда дом знатной семьи Чавчавадзе. Исследуйте прекрасные ландшафтные сады, дом-музей поэта и государственного деятеля Александра Чавчавадзе и старинный винный погреб, олицетворяющий аристократическую винную культуру Грузии.
Днем отправляйтесь в Twins Wine Cellar в деревне Напареули, подлинную жемчужину традиционного виноделия. Прогуляйтесь по виноградникам, посетите Музей квеври и окунитесь в практические мастер-классы, где вы попробуете испечь хачапури (хлеб с сырной начинкой) и рукоделие чурчхела (традиционная грузинская сладость).
Завершите день дегустацией пяти фирменных вин, произведенных в Twins Winery, которые чествуют глубину и разнообразие кахетинских вин. Возвращайтесь в отель для ночевки.
Питание: Дегустация сыра с обедом | Две дегустации вина
Сегодня отправляйтесь в древний мир Монастырь Некреси, духовное святилище, датируемое VI веком. Расположенный на вершине лесистого холма, комплекс предлагает захватывающие виды на Алазанскую долину и отражает глубоко укоренившееся религиозное наследие региона.
Продолжайте путь к известному Винодельня Хареба, архитектурное чудо, где вина выдерживаются в сети высеченных в скале туннелей, изначально построенных для военных целей. Исследуйте атмосферные погреба и насладитесь профессиональной дегустацией вин, наслаждаясь глубиной знаменитых вин Харебы.
Далее отправляйтесь в очаровательный город на вершине холма Сигнаги, часто называемый «Городом любви». Окруженный хорошо сохранившимися оборонительными стенами с 23 башнями, Сигнахи может похвастаться мощеными улочками, красочными балконами и панорамным видом на Кавказские горы.
Ближе к вечеру вернитесь в Тбилиси, где проведете ночь и сможете поразмышлять о самых ярких впечатлениях дня.
Опыт: Посещение монастыря и дегустация вин
После завтрака выезд из Тбилиси для посещения памятника архитектуры, входящего в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Джвари монастырь, шедевр архитектуры раннего средневековья. Расположенный на холме, он предлагает впечатляющие виды на слияние рек Арагви и Мтквари.
Далее окунитесь в аристократическое очарование Шато Мухрани, королевское поместье, известное слиянием европейской культуры шато с грузинскими традициями виноделия. Насладитесь экскурсией по шато, виноградникам и историческим погребам, а затем элегантной дегустацией вин.
Вас ждет восхитительный обед в семейной винодельне, где вы познакомитесь с аутентичными методами виноделия Картли и теплым гостеприимством грузинской семьи, а также попробуете разнообразные домашние вина.
Во второй половине дня приступайте к Ахалцихе, делая остановку в Боржоми, знаменитый курортный город, известный во всем мире своими целебными минеральными водами. Насладитесь омолаживающей прогулкой по Центральному парку Боржоми и попробуйте минеральную воду прямо из ее природного источника.
Ночевка в Ахалцихе.
Питание: Обед с дегустацией вин | Дегустация вин
Начните день с организованного исследования Крепость Рабати, впечатляющий средневековый комплекс, возвышающийся над городом АхалцихеОткройте для себя его каменные башни, старинные церкви и оживленные дворики, отражающие столетия разнообразных культурных влияний.
Продолжайте путь в деревню Чобарети, где вас ждет насыщенный обед в традиционном месхетинском доме Ода, где вы сможете насладиться региональными деликатесами, приготовленными по старинным рецептам.
Во второй половине дня совершите путешествие по живописному региону Джавахети с его умиротворяющими пейзажами, обширными равнинами и живописными озерами, в том числе Цалка и Экраны — самое большое озеро в Грузии.
Прибытие в тихий монастырь Пока (монастырь Св. Нино), духовное убежище, датируемое 11 веком. Здесь у вас будет уникальная возможность попробовать изысканный ассортимент ремесленных сыров, включая знаменитый Абули, Джавахетский синий и Альбио, все изготовлено с использованием проверенных временем грузинских методов. Дополните свою дегустацию другими деликатесами ручной работы, такими как джемы, шоколад, мед и масла местного отжима.
Вечером возвращайтесь в Тбилиси для последней ночевки.
Питание: Обед | Дегустация сыра
Наслаждайтесь неторопливым утром со свободным временем, чтобы исследовать Тбилиси в своем собственном темпе, купить сувениры или снова посетить любимые места из более раннего тура. Выезд из отеля в полдень, затем трансфер в международный аэропорт Тбилиси для вашего вылета, увозя с собой богатые вкусы и заветные воспоминания о вине, сыре и культуре Грузии.
| Количество туристов | 1 | 2 | 3 | 4 | Доплата за одноместное размещение |
|---|---|---|---|---|---|
| Эконом* (на одного туриста) | $1970 | $1200 | $1050 | $950 | $140 |
| Комфорт** (на одного туриста) | $2150 | $1320 | $1150 | $1050 | $170 |
* – при размещении в отеле 3-4* / ** – при размещении в отеле 4+* /
Весь транспорт на протяжении всего тура Экскурсионная программа с местным гидом Входные билеты в музеи, мавзолеи и другие достопримечательности. Проживание в отеле (общий двухместный номер) Питание по программе Все дегустации вин и сыров по программе
Любые частные расходы Обеды, ужины (полный пансион) Чаевые не включены, но будут приветствоваться. Страхование путешествий
Моя недавняя поездка в рамках тура «Savor Georgia: Wine, Cheese & Culture Experience» была просто незабываемой. С того момента, как мы прибыли в Тбилиси, наш гид Георгий встретил нас с искренней теплотой и невероятными знаниями грузинской истории и традиций. Каждый день был наполнен новыми открытиями — очаровательные улочки Телави, атмосферные винные туннели Хареба и практический опыт приготовления хачапури и чурчхелы были абсолютными кульминациями. Дегустации сыра на фабриках-бутиках и в женском монастыре Пока были непохожи ни на что, что я когда-либо пробовал, каждый с уникальными вкусами, глубоко укорененными в грузинском наследии. Страсть Георгия к своей культуре действительно оживила каждое место. Посещение крепости Рабати и умиротворяющая красота Боржоми добавили богатое разнообразие маршруту. Этот тур идеально сочетал в себе культуру, гастрономию и природу. Я бы настоятельно рекомендовал его всем, кто хочет почувствовать настоящий вкус Грузии. Опыт, который я всегда буду беречь!