Винный тур из Кутаиси

Откройте для себя душу грузинское виноделие в этом восхитительном однодневном винном туре от Кутаиси. Идеально подходит для любителей вина и искателей культуры, это захватывающее путешествие перенесет вас в сердце сельской местности Имерети, где вековые традиции по-прежнему формируют каждую бутылку. Посетите две очаровательные семейные винодельни, где виноград выращивают с заботой, а вино изготавливают по старинным рецептам. глиняные сосуды квеври. От изучения органического виноградарства до дегустации уникальных имеретинских вин, таких как Цоликаури и Оцханури Сапере, вы по-новому оцените натуральное вино и страсть, стоящую за ним. Насладитесь теплым грузинским гостеприимством, исследуйте деревенские винные погреба и насладитесь домашним обедом в сочетании с изысканными местными винами. Независимо от того, являетесь ли вы знатоком или любопытным путешественником, этот винный тур обещает вам незабываемый день, наполненный вкусом, традициями и историями, которые остаются надолго после того, как последний бокал опустеет.

Ваше винное путешествие начинается утром, когда мы выезжаем из Кутаиси и направляемся в живописный район Багдати — район, известный своими плодородными землями, пологими холмами и винодельческим наследием. Наша первая остановка — Dimis Perdobi, небольшая винодельня, производящая натуральное вино, где процесс виноделия глубоко укоренен в знаниях предков и устойчивых практиках. Здесь мы познакомимся с основными принципами натурального виноделия, увидим, как вино ферментируется и выдерживается в традиционных глиняных кувшинах квеври, зарытых под землей, и исследуем виноградник, где с любовью выращивают виноград сортов Цоликаури и Оцханури Сапере. Затем мы насладимся нашей первой дегустацией, наслаждаясь уникальным характером этих имеретинских вин.

Наша следующая остановка — гостеприимная деревня Обча, где мы посетим Залив's Winery, полностью управляемая увлеченной семейной командой. Сама Байя, винодел, проведет нас по ее марани (винный погреб), объясняющий процесс квеври и приверженность семьи органическим методам. Будет подан традиционный домашний обед, включающий имеретинские деликатесы в сочетании с лучшими выборами винодельни. Эта часть тура — настоящий праздник грузинского гостеприимства, где еда, вино и культура объединяются.

После обеда вы можете вернуться в Кутаиси, или, если вас очаровала атмосфера и вы хотите остаться подольше, уютный гостевой дом Baia предлагает расслабляющий вариант, чтобы продлить ваши впечатления. В любом случае, вы уедете с более глубоким пониманием грузинского вина, значимыми встречами и воспоминаниями, которые останутся надолго.