Lütfen yerel şaraplar hakkında bilgi verin. Hangi şarapları almanızı önerirsiniz?
Brendi ve bira iyidir, şarap ise ya tutar ya da tutmaz.
Özellikle şarap istiyorum. Acaba burada yöresel nar şarabı var mı?
Yerel şaraplar var, çeşit çeşit; zevkinize uygun olanı bulun. Yerel şarapları denedim; bazen oldukça iyi, bazen de orta halli. Ama yerel brendi çoğunlukla iyi.Kibrai' Bira da fena değil.
Mağazalarda çoğunlukla "Bagizagan" diye geçiyor 😂 ama o da oldukça lezzetli bir içecek...
Château HamkorEğer kırmızı sek şaraptan bahsediyorsak, fiyatına göre oldukça iyi bir seçenek. Şaraplara gelince, yerel üreticilerden çok fazla seçenek bulamadım. Bolca ithal şarap var, ama ben özellikle yerel üreticileri denemek istedim. Ve evet, Kıbrıs Bira - hafif ve keyifli, ama bira konusunda uzman değilim.
Şaraplar Uzumfermer En iyi yerel şaraplar bunlar. Ayrıca ihracat da yapıyorlar. Eğer brendi arıyorsanız... Tanbur İyi bir yerel marka. Votka — Özbekistan AltınıBiralarımız o kadar da harika değil 🙂
Şöyle söyleyeyim: Normal market şarapları genellikle çok vasat veya daha da kötü olur. Eğer gerçekten bir şarap uzmanıysanız, büyük olasılıkla hayal kırıklığına uğrayacaksınız. Özel üreticilerin şarapları gençtir. Birçok şarap imalathanesi var, örneğin... Château Hamkor Ve benzeri. Ayrıca ihracat için de şarap üretiyorlar. Ancak oradaki fiyat ortalamanın çok üzerinde ve yine de mağazalarda bulmanız gerekiyor. Özbekistan bir şarap ülkesi değil. Şarap kültürü basitçe gelişmedi. Ve bu normal; Özbekistan'ın başka birçok harika şeyi var.Yerel şarap nasıl?
Pinot Noir şarabı beni oldukça şaşırttı. Château HamkorAncak Özbekistan Pinot Noir'ı diğerlerinden farklıdır; burada oldukça güçlü, meyvemsi, Malbec veya Monastrell'e daha çok benzeyen bir karaktere sahiptir.
Shiraz şarabını denemek de ilginçti. Bagizagan.
Bira üreticileri arasında, bana göre en iyisi şudur: Zanaat Bira Şirketi.
Hem şarap hem de bira konusunda iyi bir seçkiye sahip iki zincir mağaza var. Lavini hem de LejyonGenel olarak, Taşkent'te yerel şarapları deneyebilir ve tadabilirsiniz. Şarap Zamanı barı (Bunları oradan da satın alabilirsiniz, ya da markaları not edip en yakın içki dükkanında bulabilirsiniz).
Ben aşırı alkolik değilim, daha çok acemiyim 😂. Ama şarap ve konyak fabrikası turları gerçekten benim zayıf noktam. Gürcistan'ın harika şarap bağlarından ve Erivan'daki Noy konyak fabrikasındaki muhteşem turdan sonra hayal kırıklığına uğramaktan bile biraz korkuyorum (bu arada, fiyatları Bazizagan'ın fiyatlarının yarısı kadar).
Alternatif olarak — Shohrud şaraphanesi Buhara'da. Bazizagan'dan daha eski ve tadımlar daha ucuz - 300,000 som. Sorunsuz bir şekilde rezervasyon yaptırdım (kendi web siteleri var). Şaraphanenin en eskisi ama sadece üç çeşit şarapları var - nar, Cahors ve kuru Saperavi. Çok geniş bir seçim değil. Neyse, konyaklar da var. Ama ısrar etmiyorum))) Herkes kendi seçimini yapar. Buhara'da daha fazla boş zamanımız olacağı için gitmeye karar verdik. Gerçi Gürcistan'a, Ermenistan'da "Ararat"a ve Derbent'te DZIV'e de gitmiştik)))
Herkese iyi akşamlar. İlgilenenler için - bugün Bagizagan Şaraphanesini ziyaret ettik, çok uzak değil. SemerkandTadım harikaydı. Her şeyi çok beğendik. Bu tarz deneyimlerden hoşlanan herkese tavsiye ederim.
Tadım etkinliğinde Chardonnay, Riesling, Shiraz ve bir başka şarap daha denedik. Ayrıca konyak ve çacha da vardı. Her şey güzeldi. Bazı ürünlerini satın aldık - Chardonnay ve başka bir şarap, hangisi olduğunu tam hatırlamıyorum. Fiyatını da hatırlamıyorum. Onların parasıyla takip etmek zor. Ama fiyat makul görünüyordu - sanırım 8-10 dolar civarındaydı.