Etno-Merkez “Göçebe”

Kazak ulusal mutfağından yemekler hazırlamak veya keçenin karmaşık dokuma şaheserlerine dönüşümüne bizzat tanık olmak istediniz mi? Belki de geleneksel bir yurtta adım atmayı veya eski bir savaşçının zırhını giymeyi hayal ettiniz? Eğer öyleyse, "Nomad" Etno-Merkezi sizin için mükemmel bir yerdir. Almatı bölgesinde, geniş Ushkonyr Platosu'nda, Zhandosovo ve B. Ashkeyev köyleri arasında Ushkonyr Dağları'nın eteklerinde yer alan burası maceranızın başladığı yerdir.

"Nomad" açık hava kompleksi ziyaretçilere, Saka, Usun, Türkler, Kazaklar, Kangyui ve daha fazlası dahil olmak üzere bir zamanlar Kazakistan'da dolaşan eski göçebe halkların zengin ve canlı kültürüne dalmak için eşsiz bir fırsat sunuyor. Olağanüstü yaşam biçimleri, gelenekleri ve görenekleri hem çeşitlilikleri hem de benzersizlikleri açısından şaşırtıcıdır. Bu dünyaya adım atmak, birkaç yüzyıl geriye unutulmaz bir zaman yolculuğuna çıkmak gibidir.

Etno-merkez konuklarına neler sunabilir? Öncelikle, birçok göçebe halkın geleneksel meskeni olan yurt ile tanışacaksınız. Yurt, sadece bir evden daha fazlasıdır ve bütün bir felsefeyi temsil eder. Birçok Türk dilinde "yurt" kelimesi vatan, millet veya halk anlamına gelir. Göçebeler için yurt, taşınabilir bir vatan gibiydi ve taşınabilirliği sayesinde kolayca taşınabiliyordu. "Nomad" kompleksi, konukların sıcak bir şekilde karşılandığı ve dastarkan (ziyafet sofrası).

Deneyimli şeflerin verdiği ustalık sınıfları, size aşağıdakiler gibi ikonik ulusal yemeklerin hazırlanmasında rehberlik edecek: beşbarmak, kuyrdak, baursak'lar, kurtlar vadisive daha fazlası. Ana yemeklerin yanı sıra, çeşitli geleneksel içecekleri hazırlama sanatını ve tıpkı atalarımızın yaptığı gibi etin nasıl düzgün bir şekilde işleneceği, korunacağı ve saklanacağını öğreneceksiniz.

Yemek pişirme ve tadımdan sonra, el sanatlarına dalmanın zamanı geldi. El sanatları her zaman bir halkın medeniyetinin ve eğitiminin bir ölçüsü olmuştur. Burada, sadece göçebelerin saygın sanatlarını öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda özelliklerini ve evrimini de keşfedeceksiniz. Kazakistan göçebeleri, evlerini yalıtmak için kullanılan (ve bazen kapı örtüsü olarak bile kullanılan) hem havlı hem de düz dokuma halılar ürettiler. Deri, post ve yünle çalışarak tekstil ve diğer temel ürünleri ürettiler. Ayrıca, ahşap ve kemik ürünler ürettiler ve çömlekçilik, mücevher yapımı ve demircilik (sık sık savaşmak için gerekli beceriler) geliştirdiler. Hatta geleneksel tasarımlarla süslenmiş bir halıyı dokumayı deneme şansınız bile olacak!

Dövüş sanatları göçebe yaşamının merkezi bir parçasıydı, çünkü topraklarını düşmanlardan korumak sıklıkla bir gereklilikti. Çocuklar küçük yaşlardan itibaren binicilik konusunda eğitilirdi ve siz de "Nomad"da güvenle ata binmeyi öğrenebilirsiniz. Katılmaktan ziyade gözlemlemeyi tercih ederseniz, muhteşem at savaşlarını izlemenin keyfini çıkarabilir ve bu görkemli hayvanların antik insanların hayatlarında oynadığı önemli rol, askeri taktikler ve çok daha fazlası hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi, "Nomad" Etno-Merkezi'nin ana misyonu ziyaretçileri, bir zamanlar (ve Kazaklar söz konusu olduğunda, hala) Kazakistan'ın uçsuz bucaksız topraklarında yaşayan eski göçebe halkların otantik gelenekleri, görenekleri ve günlük yaşamlarıyla tanıştırmaktır. Çok sayıda, özenle tasarlanmış ustalık sınıfları, bu kültürel deneyimi hem ilgi çekici hem de aydınlatıcı hale getirir.

Etno-merkez Ushkonyr Platosu'nda yer almaktadır (bu arada, bu güzel yere bir tur satın alabilir ve hatta yamaç paraşütü deneyimi yaşayabilirsiniz!). Almatı'dan Saina Caddesi'nden Raimbek Caddesi'ne gidin, ardından Taşkent Otoyolu'na (A-2) gidin. Shamalgan (Ushkonyr) köyüne doğru sola dönün. Köyün ana caddesi olan Zhibek Zholy boyunca ilerleyin. Çocuk ve Gençlik Spor Okulu'na ulaşmadan önce sola dönün. Alzhan Caddesi'ne ulaşana kadar devam edin, sağa dönün ve etno-merkeze ulaşana kadar yaklaşık 3.3 kilometre düz bir şekilde yolu takip edin.

Açılış saatleri: Pazartesi-Cumartesi: 9:00 – 10:00
İletişim bilgileri: +7 775 727 25 89